大根の知られざる痩身作用

寒い季節には欠かせない冬の野菜代表「大根」が、
ダイエットに強い効果を発揮する「ダイエット食材」
ということはご存知でしょうか？


さっぱりしているので何となくヘルシー？
という軽い感覚しかないのではないでしょうか？


私は子供時代から、一緒に住んでいたおばあちゃんに
「大根を食べるとお腹の中がきれいになるんだよ」と、


何度も聞かされては大根を食べさせられてきましたが、
大人になってからその言葉の意味を知ることになりました。

すりおろした大根はサラサラしていてみずみずしく、
見た目だけでも食感やのど越しだけでも何となく
身体に良さそうな感じがしますよね。


若干の辛みも、気分的に殺菌効果を期待してしまいますが、
あながち間違ってはいないのです。

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